Gruau Abricot-Gingembre
Avec une combinaison exotique de sucré et d'épices, ce gruau abricot-gingembre est une excellente façon de secouer votre avoine du matin lors de votre prochain voyage de randonnée.
Il n’y a aucun moyen de contourner ce problème : les flocons d’avoine à cuisson rapide constituent un petit-déjeuner idéal en randonnée. Mais il est si facile de s’épuiser avec les saveurs standards. (Nous serions heureux de ne plus jamais manger de pomme à la cannelle ou de cassonade !)
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C’est pourquoi, lorsque nous campons, nous expérimentons toujours de nouvelles combinaisons de saveurs pour tenter de les réinventer. Et notre nouveau favori est cette combinaison Abricot + Gingembre.
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SAUVEGARDER!Les abricots offrent une douceur subtile au mélange, tandis que le gingembre confit apporte des touches d'épices intermittentes. Les amandes hachées ajoutent un peu de croquant de noisette. Mélangez le tout avec la saveur tropicale du lait de coco en poudre et vous obtenez une très belle gamme dynamique de saveurs. Les abricots secs et le gingembre confit sont disponibles dans la plupart des supermarchés (mais vous pouvez les obtenir à un prix avantageux chez Trader Joe's).
Nous avons mangé ce gruau à l'abricot et au gingembre lors d'une randonnée sur le sentier Trans Catalina en Californie. Vous pouvez en savoir plus sur notre Voyage de randonnée sur le sentier Trans-Catalina ici!
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Donc, si vous êtes épuisé par les saveurs standard de flocons d’avoine et que vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau, il s’agit d’une alternative de bricolage simple qui fait vraiment mouche. Bonne route!
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Gruau Abricot-Gingembre
Avec une combinaison exotique de sucré et d'épices, ce gruau abricot-gingembre est une excellente façon de secouer votre avoine du matin lors de votre prochain voyage de randonnée. Auteur:Fraîchement sorti du réseau 4,75depuis4notes Sauvegarder Enregistré! Taux Temps de cuisson:dixminutes Temps total:dixminutes 2 portionsIngrédients
- ½ tasse flocons d'avoine
- ¼ tasse Abricots secs ,haché
- ¼ tasse gingembre confit,haché
- ¼ tasse éclats d'amandes
- ¼ tasse lait de coco en poudre
- ¼ cuillère à café sel de mer
- 2 cuillère à café sucre
- sachet d'huile de coco,facultatif
Instructions
- À LA MAISON: Placez tous les ingrédients dans un sac refermable.
- AU CAMP: Versez le contenu du sac dans une casserole avec 2 tasses d'eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter. Laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres.
Remarques
En option, vous pouvez ajouter de l'huile de coco pendant la cuisson pour plus de calories. Nous ajouterons un sachet de 15 ml de Trader Joe's qui ajoute 120 calories et 14 g de matières grasses à cette recette. Afficher la nutrition CacherNutrition (par portion)
Calories :419kilocalories|Les glucides:55g|Protéine:8g|Graisse:22g*La nutrition est une estimation basée sur les informations fournies par un calculateur nutritionnel tiers.
Petit-déjeuner Américain, RandonnéeImprimer cette recette
