Nourriture Et Boissons

5 recettes de cocktails de Noël chaleureux et forts pour faire de la saison des fêtes une affaire d'alcool

Le mois de décembre est le préféré de tous simplement en raison de l’esprit festif qu’il suscite.



Les fêtes de Noël et du Nouvel An, les cocktails chauds de l'hiver et la bonne compagnie, la saison des fêtes est consacrée à la fête. Cependant, cette année, le mois de décembre occupe une place particulière dans nos cœurs.

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Après l’année que nous avons eue, nous ne pourrions pas être plus heureux qu’elle touche enfin à sa fin.





Même si nous ne pouvons pas encore revenir à notre ancien mode de vie, nous avons besoin d’une rupture avec l’isolement. Bien qu'organiser une fête ne soit pas vraiment favorable, vous pouvez inviter quelques amis pour de la bonne nourriture, de la compagnie et des cocktails de Noël pour l'accompagner.

Voici quelques recettes de cocktails de Noël faciles pour lancer la saison des fêtes!



1. Vin chaud

Dans le cas où vous recherchez un cocktail d'hiver chaud , cette recette de vin chaud est parfaite pour vous. Il est facile à préparer et peut être apprécié tout au long de la saison hivernale.

Ingrédients:

2 bouteilles de vin rouge, 4 tasses de cidre de pomme, ½ tasse de brandy, ¼ tasse de miel, 4 bâtons de cannelle, 2 oranges tranchées, 8 clous de girofle, 12 grains de poivre noir et des bâtons de cannelle et des tranches d'orange pour la garniture.

Les directions:

Mélangez tous vos ingrédients dans une grande casserole et laissez mijoter à feu doux pendant environ 5 à 10 minutes. Une fois chauffé, retirez les clous de girofle et le poivre. Servez votre cocktail de vin chaud frais dans des verres ou des tasses résistants à la chaleur et votre cocktail de Noël est prêt à être siroté!



Vin chaud© iStock

2. Cocktail de Noël chaud au bourbon

Si vous n’êtes pas un grand amateur de vin, ce prochain cocktail est fait pour vous. En utilisant du bourbon et des compétences intermédiaires, vous pouvez préparer ce cocktail en un tournemain.

Ingrédients:

1 gal. cidre de pomme frais, 5 c. cannelle moulue, 2 ½ c. muscade moulue, 2 ½ c. gingembre moulu et 3 tasses de bourbon.

Les directions:

Dans une grande casserole, faites chauffer le cidre, le gingembre, la cannelle et la muscade. Lorsque le mélange est suffisamment chaud mais pas bouillant, retirez-le du feu. Ensuite, ajoutez le bourbon et mélangez bien pour répartir uniformément les épices. Servez en 12 portions égales et savourez votre cocktail de Noël chaud!

Cocktail d© iStock

3. Cocktail de Noël enneigé

Contrairement à un cocktail habituel, ce cocktail à base de rhum est à la fois rafraîchissant et chaleureux. Ce n’est pas un cocktail chaud mais il vous facilitera quand même les hivers.

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Ingrédients:

Quelques cannes de bonbon finement écrasées, 1 ½ oz. de liqueur de chocolat blanc, 1 oz. de rhum noir, ½ oz. liqueur de gingembre, glace et eau.

Les directions:

Tout d'abord, préparez votre verre en trempant le bord dans l'eau, puis les cannes de bonbon écrasées. Ensuite, mélangez la liqueur de chocolat blanc, le rhum noir, la liqueur de gingembre et la glace dans un shaker. Agitez vigoureusement et filtrez dans le verre préparé. Garnissez de biscuits au pain d'épices si vous le souhaitez et votre boisson est prête!

Recette de cocktail au rhum© iStock

4. Un cosmopolite de Noël

Donnez à votre cosmopolite classique une touche de Noël avec l'une des meilleures recettes de cocktails de Noël. Si vous aimez votre vodka, même pendant les hivers, vous allez adorer ce cocktail.

Ingrédients:

Quartier de lime pour la garniture, sucre blanc sableux, 1 tasse de vodka, 1 ½ tasse de jus de canneberge, ¼ tasse triple sec, ½ tasse de jus de lime frais et ½ tasse de canneberges fraîches.

Les directions:

Préparez votre verre en passant le quartier de lime sur le bord, puis en le plongeant dans le sucre. Ensuite, ajoutez de la glace, de la vodka, du jus de canneberge, du jus de lime et du triple sec dans un shaker et secouez jusqu'à ce que l'extérieur soit froid. Filtrez votre boisson dans le verre et garnissez de canneberges fraîches. Votre clause-mopolitan est prête!

Cosmopolite© iStock

5. Cocktail de Noël Butterbear

Enfin, nous avons la recette de cocktail de Noël parfaite pour tous les fans de Harry Potter. Contrairement à ce que son nom suggère, ce cocktail ne nécessite aucune bière.

Ingrédients:

2 tasses de crème épaisse, 2 c. cassonade tassée, 1 c. extrait de vanille, 2 c. beurre fondu, sucre de ponçage doré et sirop de caramel au beurre pour la garniture, 12 oz. soda à la crème, 12 oz. Seltz et 3 ½ tasse de vodka à la vanille.

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Les directions:

Dans un grand bol, fouetter ensemble un peu d'extrait de vanille, de cassonade et de crème, jusqu'à ce que des pics mous se forment. Ensuite, ajoutez le beurre fondu et réservez. Maintenant, dans un bol à punch séparé, mélangez la crème, le soda, la seltz et la vodka.

Prends ton chopes à bière et garnir le bord avec du sirop de caramel au beurre et de la cassonade. Versez votre boisson et complétez avec un peu de crème et de sucre saupoudré. Votre bière au beurre bien arrosée est prête!

bière au beurre© iStock

The Bottomline

Voilà, notre liste de recettes de cocktails chaleureux de Noël se termine ici. Passez une excellente saison des fêtes et essayez ces cocktails lors de votre prochaine fête de Noël ou du Nouvel An. Faites-nous confiance, vous ne le regretterez pas.

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