Nourriture Et Boissons

7 aliments végétariens riches en protéines que tout le monde peut inclure dans un régime indien régulier

Que vous soyez en forme ou non, les protéines sont tout aussi importantes pour vous. Il est considéré comme la pierre angulaire de notre corps et tout le monde, des enfants aux adultes, devrait obtenir 12% à 20% de ses calories grâce à des aliments riches en protéines.



Pour la plupart des non-végétariens, les œufs et le poulet sont les sources les plus puissantes. Cependant, les végétariens suivant un régime indien de base devront modifier un peu leur régime alimentaire.

Les protéines sont importantes pour la croissance, la construction musculaire et même l'immunité. Malheureusement, un régime indien régulier manque de la bonne quantité de protéines.





Eh bien, vous n’avez pas besoin d’abandonner votre ‘ même si Les papilles gustatives encore!

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Voici 7 aliments indiens riches en protéines que vous pouvez facilement ajouter à votre plan de repas quotidien, sans que cela ressemble à un régime.



1. Pois chiches

Les pois chiches ont deux variétés - «chole» et «chana». Ces deux variétés sont extrêmement riches en protéines et en fibres. Alors que «chole» n'est pas très grignotable, «chana» l'est. Si vous ne pouvez pas l'inclure dans le déjeuner ou le dîner, vous pouvez simplement les grignoter tout au long de la journée.

Protéine: 19 g. pour 100 g.

Gros plan, de, pois chiches© iStock



2. Graines

Les graines sont une autre excellente source de protéines. Vous pouvez choisir parmi les graines de sésame, de tournesol, de citrouille, de pavot et de chia. Vous pouvez même faire vos propres barres de graines et les conserver ou simplement les mélanger et les grignoter lorsque vous avez faim.

Protéine: 30 g. pour 100 g.

Gros plan, de, graines© iStock

3. Le droit Dal

Dal ou lentilles sont l'un des aliments végétariens riches en protéines les plus populaires. Cependant, il est important de savoir quelle variété est celle qui contient la plus grande quantité de protéines. Chose choquante, ce n’est pas le «tur dal» préféré de tout le monde, mais les rares «urad» et «moong» dals.

La quantité de protéines pour 100 g. pour urad dal est de 25 g. et pour moong dal est de 24 g., beaucoup plus élevé que le 18 g. in tur dal.

Un homme servant dal© iStock

4. Haricot de soja

Le prochain aliment sur notre liste d'aliments indiens riches en protéines est le soja. Vous pouvez consommer cette nourriture à travers de nombreux plats appétissants. Du «chaap» aux morceaux, le soja peut être cuit de multiples nouvelles façons.

Protéine: 36 g. pour 100 g.

Gros plan de soja© iStock

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5. Fromage cottage

Comment pourrions-nous parler des aliments indiens riches en protéines et ne pas mentionner «paneer». L'une des options les plus populaires et les plus délicieuses, le paneer vous donnera une quantité adéquate de protéines avec un peu de calcium supplémentaire.

Protéine: 14 g. pour 100 g.

Fromage cottage ou paneer© iStock

6. Amandes

L'amande est un autre des aliments végétariens riches en protéines populaires. Cependant, nous convenons que ce n'est pas le plus délicieux, du moins en soi. C'est pourquoi vous pouvez le consommer de différentes manières. Le beurre d'amande, les amandes grillées, le lait d'amande en sont quelques exemples.

Protéine: 22 g pour 100 g.

Amandes dans un bol© iStock

7. Haricots rouges

Enfin, nous avons le bon vieux «Rajma» sur notre liste d’aliments indiens riches en protéines. Si vous aimez la cuisine indienne, vous devriez aussi aimer les haricots rouges. Vous pouvez le faire cuire de la manière habituelle, mais assurez-vous d'utiliser moins d'huile et des substituts de sel plus sains.

Protéine: 24 g. pour 100 g.

Haricots rouges ou Rajma© iStock

Bottomline

Manger des quantités adéquates de protéines est très important. De plus, c’est probablement la meilleure forme de calories à consommer maintenant que nous passons tous beaucoup de temps dans nos lits. Après tout, nous pourrions tous utiliser un renforcement de l'immunité!

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