Mélange montagnard glacé à l'érable
Non seulement ce mélange montagnard a meilleur goût que la plupart des marques achetées en magasin, mais il est aussi beaucoup moins cher ! De texture similaire à une barre KIND déconstruite, ce mélange cuit au four contient des noix glacées à l'érable, des cerises séchées acidulées et des pépites de chocolat noir.
Ce mélange montagnard brouille définitivement la frontière entre une collation saine et une friandise décadente. Le mélange du salé et du sucré est juste si bon que nous nous sommes retrouvés à peaufiner l'ensemble du lot en un rien de temps. Le contrôle des portions est un must avec ce mélange montagnard ! Mais si vous brûlez beaucoup de calories, cela pourrait être le remontant dont vous avez besoin.
Les amandes glacées au sirop d'érable, les pacanes, les graines de citrouille et les flocons de noix de coco offrent un croquant et une mastication vraiment satisfaisants. Sucré et salé à la fois. Les cerises acidulées séchées offrent une touche d'éclat qui s'équilibre bien avec la richesse des pépites de chocolat. C’est un tourbillon de merveilleux qui se produit en même temps avec chaque poignée.
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Donc, si vous recherchez un mélange montagnard meilleur et moins cher que vous pouvez préparer vous-même à la maison, ce mélange glacé à l'érable pourrait bien être votre arme secrète.
Pourquoi nous aimons ce mélange montagnard glacé à l'érable
↠ Le glaçage à l'érable fait de chaque pièce un régal irrésistible.
↠ Préparation au four super facile
↠ Tout simplement, le mélange montagnard le plus délicieux que nous ayons jamais développé
↠ Parfait pour randonnées , les longs trajets en voiture, les voyages au ski ou à tout autre moment où vous avez envie d'un remontant sucré et croquant
Comment faire ce mélange montagnard
La préparation de ce mélange montagnard ne pourrait pas être plus simple. Regardez cette vidéo rapide pour le voir en action.
Commencez par préchauffer votre four à 300 F.
Mélanger les noix, les graines de citrouille et les flocons de noix de coco (1) dans un grand bol et arroser de sirop d'érable. A l'aide d'une spatule en caoutchouc, mélangez le tout jusqu'à ce que chaque morceau soit bien enrobé de sirop (2). Transférer ensuite sur une plaque à pâtisserie tapissée de Silpat ou de papier sulfurisé et étaler uniformément (3).
Placer la plaque au four et cuire au four pendant 20 minutes.
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Retirez la plaque du four et laissez-la refroidir complètement. Pas de triche ici ! Le glaçage au sirop d’érable doit prendre. À l'aide d'une spatule ou de vos mains, cassez le mélange montagnard et placez-le dans un autre bol (4). Incorporer les cerises séchées et les pépites de chocolat. Et tu as fini.
Conseils de stockage
Ce mélange montagnard se conserve plusieurs jours dans un contenant hermétique à température ambiante (plus longtemps s'il est conservé au réfrigérateur). Une fois que nous avons fini de préparer un lot, nous aimons les conserver en portions individuelles dans un sac réutilisable – ceux-là de (Re)Zip sont parfaits, ou nous utiliserons un petit Sac de rangement . Vous pouvez également conserver l’ensemble du lot dans un contenant tupperware.
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Mélange montagnard glacé à l'érable
Non seulement ce mélange montagnard a meilleur goût que la plupart des marques achetées en magasin, mais il est aussi beaucoup moins cher ! De texture similaire à une barre KIND déconstruite, ce mélange cuit au four contient des noix glacées à l'érable, des cerises séchées acidulées et des pépites de chocolat noir. Auteur:Fraîchement sorti du réseau 4.46depuis22notes Sauvegarder Enregistré! Taux Temps de préparation:dixminutes Temps de cuisson:vingtminutes Temps total:25minutes 4 Portions de 1/2 tasseIngrédients
- ½ tasse amandes crues
- ½ tasse moitiés de noix de pécan crues
- ⅓ tasse chips de noix de coco non sucrées
- ¼ tasse pépites,graines de citrouille décortiquées
- 3 cuillères à soupe sirop d'érable
- ⅛ cuillère à café sel de mer
- ¼ tasse pépites de chocolat
- ¼ tasse Cerises séchées
Instructions
- Préchauffer le four à 300F.
- Dans un bol moyen, mélanger le amandes , noix de pécan , chips de noix de coco , pépites , sirop d'érable , et sel . Remuer pour bien enrober.
- Étalez le mélange sur une plaque à pâtisserie tapissée.
- Cuire au four pendant 20 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.
- Transférer le mélange montagnard dans un bol propre et ajouter le pépites de chocolat et cerises .
- conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
Remarques
CONSEILS DE STOCKAGECe mélange montagnard se conserve plusieurs jours dans un contenant hermétique à température ambiante (plus longtemps s'il est conservé au réfrigérateur). Une fois que nous avons fini de préparer un lot, nous aimons les conserver en portions individuelles dans un sac réutilisable - ceux-là de (Re)Zip sont parfaits, ou nous utiliserons un petit Sac de rangement . Vous pouvez également conserver l’ensemble du lot dans un contenant tupperware. Afficher la nutrition Cacher
Nutrition (par portion)
Calories :352kilocalories|Les glucides:36g|Protéine:6g|Graisse:23g*La nutrition est une estimation basée sur les informations fournies par un calculateur nutritionnel tiers.
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