Il n'y a rien de tel que la bonne nourriture et la mauvaise nourriture
L'argument concernant les aliments ou les groupes d'aliments qui sont bons et ceux qui sont mauvais dure depuis environ des lustres. Les personnes qui croient en la mentalité de la bonne nourriture contre la mauvaise nourriture incluent des personnes très célèbres et des personnes avec un corps formidable avec d'énormes partisans et ils prêchent cette approche comme une religion à leurs adeptes, car ces personnes ont beaucoup de succès en suivant cette approche.
Quelle que soit la façon dont vous réussissez avec cette approche, ce n'est pas et ne devrait pas être considéré comme une solution à long terme car elle crée très certainement une relation indésirable avec la nourriture. Développer des troubles de l'alimentation pour atteindre et maintenir vos objectifs de mise en forme est la dernière chose que vous devriez envisager de faire. Plutôt que d'essayer d'échapper à l'utilisation de «mauvais aliments», une perspective supérieure à avoir est de se diriger vers la nutrition avec l'objectif d'être inclusif plutôt qu'exclusif. Cela signifie que nous devons adopter une approche consistant à inclure des aliments «sains» riches en nutriments, par opposition à l'exclusion des aliments qui n'auront pas ces caractéristiques.
Maintenant, soyons clairs, il n'y a pas d'aliments qui sont intrinsèquement malsains pour vous, ce qui signifie qu'il n'y a pas de nourriture que vous pouvez manger une fois et nuire à votre corps, quelle que soit la quantité. La raison pour laquelle certains aliments sont étiquetés mauvais est à cause du manque ou de la faible disponibilité de micronutriments et de nutriments comme les protéines et les fibres, etc. Un meilleur terme à utiliser devrait être les calories vides plutôt que de les appeler mauvaises. Ce terme signifie que si ces aliments contribuent à votre nombre de calories et de macronutriments, ils ne feront pas grand-chose pour satisfaire vos besoins en micronutriments. Bien que cette description soit relativement précise, cela ne signifie pas que ces aliments doivent être vilipendés et complètement évités.
Ce que vous devez garder à l'esprit, c'est que vous ne devez pas nécessairement supprimer ces calories vides de votre alimentation, car elles ne peuvent être préjudiciables que lorsque vous mangez la majorité de vos calories de votre alimentation. Assurez-vous simplement que vous avez inclus les aliments sains en priorité dans votre alimentation et votre alimentation, c'est-à-dire que vos besoins en nutriments sont pris en charge. Après cela, n'hésitez pas à consommer avec modération les mauvais aliments (qui ne sont vraiment pas mauvais du tout) car cela améliorera votre flexibilité et donc votre consistance. Cela permettra également de garder à distance le stress psychologique lié aux régimes amaigrissants, car vous vous sentirez plus normal, aurez plus de flexibilité, moins de restrictions et, finalement, plus d'adhésion et de succès à long terme. Par exemple le sucre, qui n'est pas intrinsèquement mauvais pour vous ou qui fait grossir comme certains le prétendent, c'est un glucide comme les autres et a la même valeur calorique de 4 kcal par gramme, la raison pour laquelle le sucre est évité car peu rassasiant , par exemple - prenez 30 grammes de riz et 30 grammes de sucre, quel aliment pensez-vous vous comblera le mieux? De plus, lorsque vous mangez avec un déficit calorique pour perdre de la graisse, la quantité de nourriture que vous mangez est moindre, manger du sucre ne fait que la réduire, il est également dépourvu de micronutriments et il existe de meilleures options comme les fruits et les édulcorants artificiels, mais si votre quota calorique vous permet d'avoir du sucre, vous le pouvez certainement.
N'oubliez pas que votre corps ne sait pas ce que sont les bons ou les mauvais aliments. La nourriture que vous mangez, que ce soit des bonbons et des namkeens ou du poulet et du brocoli, est un carburant pour le corps qui est utilisé comme énergie. Donc, si vous essayez de perdre du poids, tant que l'apport énergétique est inférieur à la dépense énergétique, vous ne pouvez pas prendre de poids car vous n'avez pas d'énergie supplémentaire à stocker sous forme de graisse corporelle. De plus, lorsque vous avez satisfait vos besoins de base en micronutriments, il n'y a aucun avantage à manger des micronutriments supplémentaires et une fois que votre corps reçoit plus qu'assez de micronutriments, il ne continue pas à en bénéficier davantage.
Conclusion
Au lieu de vous soucier de savoir quel aliment est bon ou mauvais, vous devez évaluer si l'ensemble de votre alimentation est bon ou mauvais. Croyez-le ou non, un régime rigide propre ou sale peut en fait entraîner un profil nutritionnel moins bon qu'une approche qui comprend un plus large éventail d'aliments. Prétendre que vous le faites pour être en bonne santé mais ne manger qu'une poignée d'aliments tous les jours est tout simplement stupide. Si vous supprimez presque tous les aliments ou groupes d'aliments, vous vous retrouvez avec un régime incroyablement limité qui est peu susceptible de satisfaire vos besoins en micronutriments. Cela vous empêche de digérer des aliments non propres sans inconfort incroyable en raison de la perte des enzymes et des bactéries intestinales qui sont essentielles à la digestion d'une grande variété d'aliments.
Nav Dhillon est un coach en ligne avec GetSetGo Fitness, une entreprise de fitness en ligne qui aide les personnes ayant des objectifs de fitness, de la perte de poids à la compétition dans des spectacles de musculation. Nav est un passionné de musculation et dirige la NABBA (Association nationale des bodybuilders amateurs) en tant que secrétaire général. Cette passion et cette position innées l'ont aidé à travailler avec de nombreux bodybuilders pour les aider à faire passer leur physique au niveau supérieur. Il a également un adorable animal de compagnie appelé Buster avec qui il aime jouer pendant son temps libre. Vous pouvez atteindre Nav sur nav.dhillon@getsetgo.fitness pour faire passer votre condition physique et votre physique au niveau supérieur.
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