Recettes

Barres au beurre de cacahuète et à la gelée

Transformer un classique de la cantine scolaire en un portable collation de randonnée , ces barres granola au beurre de cacahuète et à la gelée sont le moyen idéal pour faire le plein sur les sentiers.

Les PB&J ne sont pas seulement un favori nostalgique de l’enfance, ils sont également l’aliment de base de nombreux randonneurs et routards. Outre le fait qu’ils sont extrêmement simples à préparer, ils regorgent également de calories. Combinez cela avec la saveur irrésistiblement sucrée et salée, et il n’est pas étonnant que ces sandwichs soient un succès très apprécié. Cependant, les sandwichs PB&J ont un problème.

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SAUVEGARDER!

Trop souvent, nous avons fouillé nos sacs dans l'espoir d'en sortir un nouveau PB&J, pour ensuite trouver un sac ziplock contenant un massacre de beurre de cacahuète et de confiture ! Le pain est mutilé, la confiture a explosé d'un côté, le beurre de cacahuète de l'autre. Être témoin d'une tragédie comme celle-ci peut vraiment vous faire reculer de quelques pas et couper l'air de votre pause déjeuner.

Donc, pour éviter cela, nous avons décidé d’essayer de condenser l’essence de PB&J sous une forme de bar plus portable. Quelque chose qui peut être rangé dans un sac à dos sans hésiter. Après quelques tests, nous pensons que ces barres granola PB&J sont la réponse que nous recherchions.

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Même si rien ne remplacera jamais complètement un sandwich PB&J fraîchement préparé, ces barres granola à emporter partout peuvent satisfaire vos envies lorsque vous êtes en déplacement. Préparez-en un lot à l’avance. Vous vous remercierez plus tard.

Barres granola au beurre de cacahuète et à la gelée

Auteur:Fraîchement sorti du réseau 4,77depuis17notes Sauvegarder Enregistré! Taux Temps de préparation:5minutes minutes Temps de cuisson:28minutes minutes Temps total:33minutes minutes 6 barres

Ingrédients

• 1 ½ tasse flocons d'avoine
• ½ tasse Confiture
• ¼ tasse beurre d'arachide
• 2 cuillères à soupe cassonade
• 1 cuillerée à soupe huile de noix de coco
• ¼ cuillère à café sel
• ¼ tasse cacahuètes hachées

Mode de cuissonEmpêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

• Préchauffer le four à 350°. Tapisser un moule à pain 9X5 de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.
• Étalez les flocons d'avoine sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller au four pendant 10 minutes, en remuant au bout de 5 minutes pour vous assurer qu'ils grillent uniformément. Retirer du four et réserver.
• Faites chauffer la confiture, le beurre de cacahuète, le sucre, l'huile et le sel dans une petite casserole. Laisser mijoter environ 3 minutes à feu moyen jusqu'à épaississement léger, en remuant constamment. Versez les flocons d'avoine grillés dans la casserole et remuez pour bien les enrober.
• Transférer le mélange dans le moule à pain tapissé en une couche uniforme. Pressez les cacahuètes hachées sur le dessus du mélange.
• Cuire les barres pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer du four et laisser refroidir. Retirez les barres de la poêle et coupez-les en barres à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Remarques

ÉQUIPEMENT NÉCESSAIRE

Moule à pain 9x5
Papier sulfurisé ou papier d'aluminium
Plaque de cuisson
Petite casserole
Bol à mélanger
Couteau bien aiguisé
Tasses et cuillères à mesurer Afficher la nutrition Cacher

Nutrition (par portion)

Calories :270kilocalories

*La nutrition est une estimation basée sur les informations fournies par un calculateur nutritionnel tiers.

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