La méthode Cowboy et d'autres excellentes façons de préparer un café fort à la maison sans cafetière
Avez-vous déjà vu un Cowboy? Vous imaginez un homme en train de tirer sur un cheval dans un film western et vous vous demandez peut-être ce qu'il a à faire avec la préparation du café à la maison sans cafetière?
Alors que les amateurs de thé peuvent simplement préparer leur boisson préférée à la maison, nous, les amateurs de caféine, avons du mal à obtenir la même qualité à la maison. Après tout, tout le monde n'a pas de machines à café ou d'autres équipements sophistiqués, n'est-ce pas?
Ne vous inquiétez pas car nous vous dirons exactement comment préparer le meilleur café à la maison, sans cafetière ni autres machines sophistiquées.
Vous ne savez jamais, peut-être que vous aimez le café fait maison mieux que tout le reste!
Carte du sentier des Appalaches en Géorgie
Ces 3 méthodes de préparation du café sont super faciles, même pour les débutants et ont fait leurs preuves!
Qu'est-ce qui est encore mieux? Ils impliquent essentiels de cuisine de base et pas de machines à café!
Avant nous avions machines à café , nous avions des poêles et des feux de camp! C'est de là que cette méthode tire son nom. Café préparé autour d'un feu de camp en utilisant juste quelques grains de café d'eau et une casserole. Pour préparer du café à la maison en utilisant cette méthode, vous avez besoin d'articles de cuisine de base comme une casserole et bien sûr du café moulu. Prenez environ 6 onces d'eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Une fois que l'eau commence à bouillir, versez deux cuillères à soupe de café. Vous pouvez ajouter plus d'eau et de café mais dans la même proportion. Retirer du feu et couvrir immédiatement. Attendez environ 5 à 6 minutes pour que votre café s'infuse. Vérifiez si le marc de café s'est déposé. Si c'est le cas, votre café fraîchement préparé est prêt! Vous pouvez filtrer cela si vous le souhaitez ou l'avoir tel quel.La méthode Cowboy
les pentes dans les zones plus plates sont:
Si tu as papier filtre à café , il est maintenant temps que cela vous soit utile. Cependant, si vous ne le faites pas, vous pouvez également utiliser un chiffon fin et propre pour filtrer. Évitez d'utiliser des passoires courantes pour cela, car elles ne sont pas assez fines pour attraper le marc de café. Commencez par moudre votre café à une consistance moyennement fine. Ensuite, disposez votre papier filtre ou votre chiffon sur votre récipient ou votre tasse à café. Assurez-vous que vous avez un excès de papier sur les bords. Épinglez cet excès de papier ou de tissu à l'aide de trombones de base. Ajoutez une cuillère pleine de café dans le filtre. Mouiller avec de l'eau chaude et attendre environ une minute. Maintenant, commencez à verser lentement de l'eau chaude pendant 30 à 40 secondes. Versez le reste de l’eau (s’il reste) par incréments plus petits et vous avez terminé.La méthode de coulée filtrée
Si vous préparez du café à la maison pour la première fois, cette méthode est ce que vous devriez essayer. C'est super simple et probablement la plus simple de toutes les méthodes. Pour préparer votre café à la maison en utilisant cette méthode, vous aurez besoin de papiers filtres ou d'un chiffon fin et de quelques café . Il ne vous reste plus qu'à moudre votre café et à en attacher 1 à 2 cuillères à soupe à l'intérieur du filtre. Fixez correctement avec un fil et commencez votre brassage. Vous pouvez verser de l'eau chaude ou jeter le sac dans de l'eau bouillante. Chacune des deux méthodes est idéale pour une bonne infusion de café sans machine!La méthode du sac de café
Lequel est le meilleur?
Eh bien, cela dépend vraiment de vous et de la façon dont vous aimez votre café. Si vous aimez une infusion rapide, la méthode du cow-boy et les méthodes du sac de café sont excellentes. Si la patience est votre point fort, la méthode de déversement est également excellente.
Le fait de soulever des poids peut-il vous raccourcir
Vous pouvez choisir l'une des méthodes et préparer du café à la maison sans aucune machine à café. Nous garantissons que le goût sera sûrement fort et savoureux!
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