18 aliments de randonnée riches en calories
Les randonneurs sont connus pour brûler une énorme quantité d'énergie lors de la randonnée, il est donc extrêmement important de reconstituer leurs réserves d'énergie. Cette consommation d'énergie élevée est la raison pour laquelle les calories et, en particulier la densité calorique, deviennent une telle priorité dans la sélection d'aliments légers pour les randonnées à dos. Voici les meilleurs aliments sains riches en calories à emporter lors d'une randonnée.
| Calories / oz | Gros | Carb. | Protéine | |
|---|---|---|---|---|
| Amandes | 165 | 72% | quinze% | 12% |
| Cacahuètes | 166 | 70% | 14% | 14% |
| Noix | 185 | 83% | 8% | 8% |
| Graines de tournesol | 166 | 83% | 13% | 12% |
| Huile d'olive | 250 | 100% | 0% | 0% |
| Avoine | 110 | quinze% | 70% | 14% |
| Le soja | 127 | 40% | 26% | 33% |
| haricots pinto | 98 | 3% | 74% | vingt-et-un% |
| Fromage à pâte dure | 115 | 72% | deux% | 24% |
| Lait en poudre | 165 | 49% | 30% | 22% |
| Oeuf en poudre | 107 | 0% | 4% | 95% |
| Chéri | 86 | 0% | 99% | 0% |
| Agave | 88 | 0% | 99% | 0% |
| Chips a la banane | 147 | 55% | Quatre cinq% | 1% |
| Raisins secs | 85 | 1% | 95% | 3% |
| Pépites de chocolat | 169 | 63% | 30% | 5% |
| Mélange de brownie | 125 | 24% | 70% | 4% |
| Poudres de repas | 120 | 42% | 12% | 24% |
1. AMANDES
Calories: 165 calories par once (ou 580 calories par 100 grammes).
Composition: 72 pour cent de calories provenant des graisses, 15 pour cent de glucides et 12 pour cent de protéines.
Les amandes, comme la plupart des noix, sont riches en graisses saines et voyagent bien car elles n'écrasent pas, ne fondent pas ou ne gèlent pas rapidement. Ils ont bon goût seuls ou se mélangent bien avec des fruits secs, d'autres noix et du chocolat
2. ARACHIDES
Calories: 166 calories par once (ou587 calories pour 100 grammes).
Composition: 70 pour cent de calories provenant des graisses, 14 pour cent de glucides et 14 pour cent de protéines.
Le beurre d'arachide est un aliment de base du régime des randonneurs depuis des décennies. Faites un pas en arrière et essayez des cacahuètes. Non seulement ils contiennent des graisses saines, mais les versions salées aident également à remplacer le sodium que vous transpirez pendant la randonnée.
3. NOIX DE NOIX
Calories: 185 calories par once (ou654 calories pour 100 grammes).
Composition: 83 pour cent de calories provenant des graisses, 8 pour cent de glucides et 8 pour cent de protéines.
Les noix sont un carburant de randonnée puissant avec 620 calories pour 100 grammes et des quantités élevées d'acides gras essentiels oméga-3. Certaines personnes trouvent que les noix ont un goût amer.
4. GRAINES DE TOURNESOL
Calories: 166 calories par once (ou584 calories pour 100 grammes).
Composition: 83 pour cent de calories provenant des graisses, 13 pour cent de glucides et 12 pour cent de protéines.
Les graines de tournesol sont une excellente source principalement de graisses insaturées, de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils sont peu coûteux et facilement disponibles dans la plupart des épiceries. Vous pouvez les manger à la poignée ou les déposer dans un repas pour un croustillant supplémentaire.
comment trouver l'herbe à puce
5. HUILE D'OLIVE
Calories: 250calories par once (ou884 calories pour 100 grammes).
Composition: 100 pour cent de calories provenant des graisses.
L'huile d'olive est une excellente source de calories qui peut être ajoutée facilement à un repas. Son plus gros inconvénient est qu'il peut être salissant s'il fuit dans votre sac. De nombreuses personnes achètent leur huile d'olive en petits sachets à usage unique.
6. AVOINE
Calories: 110 calories par once (ou389 calories pour 100 grammes).
Composition: 70 pour cent de calories provenant des glucides, 15 pour cent de matières grasses et 14 pour cent de protéines.
L'avoine n'est peut-être pas l'aliment le plus riche en calories de notre liste, mais c'est un excellent aliment de base pour bien construire Barres énergétiques et les petits déjeuners. Ajoutez simplement quelques noix et fruits secs pour augmenter son contenu calorique. Sa consistance collante à vos côtes signifie qu'il restera avec vous pendant un certain temps. Il est également très facile de trouver dans la plupart des points de ravitaillement.
7. SOJA
Calories: 127 calories par once (ou449 calories pour 100 grammes).
Composition: 40 pour cent de calories provenant des graisses avec un mélange presque égal de protéines (33 pour cent) et de glucides (26 pour cent).
Le soya est un bon aliment à tous points de vue offrant un équilibre en glucides, en protéines et en matières grasses. Le soja est également polyvalent. Vous pouvez les acheter comme collation rôtie, comme composant dans un repas déshydraté ou même transformé en saccadé végétalien.
comment faire éclater du pop-corn sur un feu de camp
8. HARICOTS PINTO
Calories: 98calories par once (ou347 calories pour 100 grammes).
Composition: 74 pour cent de calories provenant des glucides avec quelques protéines (21 pour cent) et une trace de graisse (3 pour cent).
Comme la plupart des haricots, les haricots Pinto sont parfaits dans un repas de randonnée offrant un bon mélange de glucides et de protéines. Cependant, ils sont difficiles à préparer. Les haricots secs ne peuvent pas être réhydratés sur le sentier et les versions en conserve sont trop lourdes pour être rangées dans votre sac. Vous devrez soit les cuire et les déshydrater vous-même, soit les acheter déshydratés.
9. FROMAGE DUR
Calories: 115 calories par once (ou404 calories pour 100 grammes).
Composition: 72 pour cent de calories provenant des graisses avec quelques protéines (24 pour cent) et une trace de glucides (2 pour cent).
Le fromage est une façon savoureuse d'ajouter du gras et des protéines à vos repas. Il se marie très bien avec des craquelins ou du pain et une tranche de saucisse d'été. Le fromage dure également au moins plusieurs jours sans réfrigération. Bien qu'il devienne parfois huileux par temps chaud.
10. LAIT EN POUDRE
Calories: 165 calories par once (ou499 calories pour 100 grammes.
Composition: 49 pour cent de calories provenant des graisses, 30 pour cent de glucides et 22 pour cent de protéines.
Vous aimez le lait, mais vous ne pouvez pas le transporter sur la piste? Pas de soucis, vous pouvez facilement emballer du lait en poudre et le pré-mélanger pour ajouter un peu de crémeux à votre petit-déjeuner muesli ou chocolat chaud.
11. POUDRE D'ŒUF
Calories: 107 calories par once (ou376 calories pour 100 grammes.
Composition: 95% de calories provenant de protéines avec une trace (4%) de glucides.
Les œufs sont un aliment réconfortant qui ne s'emballe pas très bien. Si vous souhaitez apporter cette excellente source de protéines pour le voyage, vous devrez expérimenter avec de la poudre d'oeuf. Sa texture et son goût peuvent être aléatoires, alors assurez-vous d'essayer différentes marques de poudres et une variété de recettes jusqu'à ce que vous en trouviez une qui vous plaît.
12. MIEL
Calories: 86calories par once (ou304 calories pour 100 grammes).
le loup de la nudité de wall street
Composition: 99% de calories provenant des glucides avec une trace (<1 percent) of protein and fats.
Forme pure de glucides, le miel ajoute de la saveur à vos repas et vous fournit une dose d'énergie rapide lorsque vous en avez le plus besoin. Semblable à l'huile d'olive, le miel peut être salissant s'il se répand à l'intérieur de votre sac. Recherchez des sachets individuels ou utilisez le sirop naturel dans une recette de barres de randonnée ou de repas. Vous ne voulez pas cuisiner? Ensuite, prenez une barre d'énergie comme miel stinger qui utilise le miel comme ingrédient principal.
13. AGAVE
Calories: 88calories par once (ou310 calories pour 100 grammes).
Composition: 99 pour cent de calories provenant des glucides avec une faible trace (1 pour cent) de protéines.
L'agave, comme le miel, est un sucre puissant que vous pouvez manger directement à la cuillère ou ajouter à une collation ou un repas. Emballez-le dans des contenants anti-éclaboussures ou utilisez-le comme substitut du sucre dans votre collation préférée sur les sentiers.
examen de la veste en duvet ultraléger uniqlo
14. CHIPS DE BANANE
Calories: 147 calories par oz (ou520 calories pour 100 grammes).
Composition: 55 pour cent de calories provenant des graisses et 45 pour cent de glucides avec une trace (1 pour cent) de protéines.
Les chips de banane séchées constituent une excellente collation pour la randonnée. Non seulement ils sont extrêmement légers, mais ils sont également remplis de potassium, un électrolyte indispensable
15. RAISINS
Calories: 85 calories par once (ou299 calories pour 100 grammes).
Composition: 95 pour cent de calories provenant des glucides avec une trace de protéines (3 pour cent) et de matières grasses (1 pour cent).
Les raisins secs sont faciles à trouver dans presque toutes les épiceries ou dépanneurs. Ils emballent petit et emballent un double punch de douceur et de fer.
16. CHOCOLAT NOIR
Calories: 169 calories par oz (ou598 calories pour 100 grammes).
Composition: 63 pour cent de calories provenant des graisses, 30 pour cent de glucides et 5 pour cent de protéines.
Le chocolat noir fait partie des aliments les plus riches en énergie de notre liste, et il a bon goût pour démarrer. Il a également une durée de vie exceptionnelle. Faites juste attention à la chaleur estivale qui pourrait faire fondre votre précieuse barre.
17. MÉLANGE DE BROWNIE (COOKIE)
Calories: 125 calories par once (ou441 calories pour 100 grammes).
Composition: 70 pour cent de calories provenant des glucides avec un peu de matières grasses (24 pour cent) et des protéines (4 pour cent).
La poudre de brownie ou de mélange de biscuits ajoute des glucides énergétiques rapides à votre alimentation. Il a meilleur goût lorsque vous l'ajoutez à votre gruau au petit-déjeuner.
18. POUDRES DE REPAS
Calories: 120 calories par once (ou425 calories pour 100 grammes).
Composition: 42 pour cent de calories provenant des graisses avec certaines protéines (24 pour cent) et certains glucides (12 pour cent).
Poudres de repas sont formulés pour être riches en nutriments et en calories, ce qui les rend idéaux pour un voyage longue distance. Vous pouvez les transformer en shake ou les saupoudrer dans votre repas pour un peu plus
Comprendre les calories: énergie vs nutriments
Les calories sont souvent considérées comme la meilleure unité pour quantifier la quantité d'énergie qu'une source alimentaire particulière peut fournir. Sachez que les calories sont une mesure de l'énergie fournie par les aliments et ne sont PAS un nutriment réel.
D'où viennent ces calories alors? Les calories ne seront constituées que d'un ou d'une combinaison de trois éléments nutritifs fondamentaux
1. Glucides: 1 gramme = 4 calories (pâtes, sucres)
il suffit d'ajouter des repas aquatiques en camping
2. Protéines: 1 gramme = 4 calories (viande, œufs)
3. Matières grasses: 1 gramme = 9 calories (noix, graines, huiles, produits laitiers)
Les glucides et les protéines fournissent quatre calories par gramme, tandis que les graisses fournissent neuf calories par gramme. Tous les aliments contiennent un ou plusieurs de ces composants et leurs quantités exactes contribuent au décompte final des calories des aliments que vous mangez.
Glucides + Protéines + Lipides = Calories
Par exemple: a Repas astucieux contient environ 650 calories. Parmi ces calories, environ 400 proviennent de glucides (100 g x 4), 65 de protéines (17 g x 4) et 190 de matières grasses (21 g x 9).
Glucides, protéines et lipides élevés
Vous pouvez voir que les aliments riches en graisses auront intrinsèquement une densité calorique élevée. Les glucides et les protéines fournissent également une quantité substantielle de densité calorique. Cela devrait aider à clarifier, rien d'autre ne contribue au nombre de calories que ces trois composants.
Cela devrait également faciliter la catégorisation des aliments riches en calories. Pensez aux aliments gras, aux aliments riches en protéines et aux aliments riches en glucides, en sucre et en amidons.
Idéalement, vous devriez essayer d'obtenir une combinaison des trois pour un plan de repas de randonnée plus équilibré.
Définition de «haute teneur en calories»
Il n'y a pas de mesure officielle de ce qui est considéré comme un aliment de randonnée à haute teneur en calories, mais nous vous recommandons de viser des aliments qui fournissent au moins 100 calories par once (ou plus de quatre calories par gramme) . Alors que de nombreux randonneurs se tournent vers la malbouffe pour leurs besoins caloriques élevés, il existe de nombreuses alternatives naturelles qui fournissent toutes les bonnes choses sans aucune des ordures artificielles.
En rapport: 41 idées de nourriture pour la randonnée
Par Chris Cage
Chris a lancé Repas intelligents en 2014 après avoir parcouru le sentier des Appalaches pendant 6 mois. Depuis lors, cleverhiker a été écrit par tout le monde, du Backpacker Magazine à Fast Company. Il a écrit Comment faire de la randonnée sur le sentier des Appalaches et travaille actuellement à partir de son ordinateur portable partout dans le monde. Instagram: @chrisrcage.
Divulgation d'affiliation: Nous visons à fournir des informations honnêtes à nos lecteurs. Nous ne publions pas de messages sponsorisés ou payants. En échange du parrainage des ventes, nous pouvons recevoir une petite commission via des liens d'affiliation. Cet article peut contenir des liens affiliés. Cela ne vous coûte rien.
