Recettes

Les meilleures collations de camping à savourer cet été (faciles à préparer !)

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Restez énergique pour un week-end plein d'aventures avec ces excellentes collations de camping ! Nous partageons une tonne d'idées au-delà des classiques, notamment des collations saines, des collations pour les enfants et des idées de glamping de niveau supérieur !



Une femme avec des collations de camping sur une table de pique-nique avec un feu de camp en arrière-plan.

Lors de la planification des repas pour un séjour en camping, on a tendance à se concentrer uniquement sur les repas principaux : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Mais ce qui affectera le plus directement l’ambiance et l’ambiance de votre voyage est ce que nous appelons la situation des collations.

Le grignotage fait partie intégrante du camping. Être capable de grignoter quelque chose tout au long de la journée permet non seulement de garder les gens pleins d'énergie, mais offre également une activité commune pour relancer ces sentiments de détente et de détente. S'asseoir autour d'un feu de camp, avoir de bonnes conversations, profiter de la sérénité de la nature : toutes ces choses sont améliorées par des collations.





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SAUVEGARDER!

Si vous recherchez de nouvelles collations de camping pour votre prochaine aventure en plein air, vous avez de la chance ! Dans cet article, nous partageons toutes sortes de collations faciles à préparer et à emballer. Alors allons-y et t’aidons à trouver tes nouvelles collations préférées pour tenir le coup tout au long du week-end !

40 idées de collations en camping

Fromage, fruits, salami, noix et craquelins exposés sur une table de camping.

Meilleures collations de camping – les classiques

Nous partageons un tas de recettes de collations de camping amusantes et uniques dans cet article, mais vous devez parfois vous en tenir aux classiques faciles et éprouvés. Voici quelques collations de camping faciles que tout le monde appréciera !



Trempette aux artichauts Jalapeno dans un bol en émail bleu sur une surface en bois.

Chips et trempette

Il n’y a vraiment rien de plus facile à grignoter que des chips et une trempette ! Procurez-vous vos chips préférées au magasin avec un pot ou deux de trempette (les pots sont parfaits car ils se ferment bien pour être conservés dans votre glacière). Ou, si vous vous sentez un peu plus ambitieux, vous pouvez faire votre propre plongeon avant votre voyage.

Voici quelques recettes à découvrir :

Salsa rôtie au feu dans un bol vert

Chips et salsa rôties au feu

Si vous préférez les chips tortilla et la salsa, utilisez votre feu de camp et préparez-le. salsa rôtie au feu à grignoter ! C’est super simple à réaliser, et bien meilleur que ce que vous trouverez en magasin.

Bretzels fourrés au beurre de cacahuète

Les bretzels fourrés au beurre de cacahuète sont une collation parfaite ! Ils regorgent de protéines et de graisses saines et sont très faciles à emporter. De plus, le combo croquant et salé est tout simplement savoureux, ce qui en fait un régal satisfaisant à grignoter pendant que vous êtes en randonnée ou que vous traînez simplement au camping.

Bœuf séché empilé sur un morceau de papier sulfurisé

Bœuf séché

Le bœuf séché est une collation riche en protéines qu'il est idéal d'avoir sous la main si vous partez en randonnée d'une journée pendant votre séjour en camping. Procurez-vous un paquet de votre marque préférée à l'épicerie ou fabriquez le vôtre séché à l'aide d'un déshydrateur si vous en possédez un !

Megan tenant une poignée de granola maison

Mélange montagnard

Mélange montagnard est un classique du camp facile à personnaliser avec vos noix, graines et fruits secs préférés. Il est super portable et compact, donc idéal à avoir sous la main pour des randonnées ou des excursions depuis le camping. Notre préféré est ce sucré-salé mélange montagnard à l'érable .

Ou, si vous vous sentez créatif, voici quelques idées d’ingrédients à mélanger et à assortir pour vous aider à créer votre propre recette :

Des noisettes: Amandes, noix de cajou, pistaches, cacahuètes
Graines: Graines de citrouille (pepitas), graines de tournesol
Fruit: Raisins secs, canneberges séchées, abricots secs, noix de coco râpée, chips de banane
Compléments amusants : Bretzels, pépites de chocolat, M&M's, mini guimauves


Collations de camping à préparer à l'avance

Un de nos meilleurs conseils alimentaires en camping a toujours été de préparer autant que possible à l’avance. Voici quelques idées à préparer à l’avance pour avoir des collations prêtes à emporter dès que la faim se fait sentir.

Une femme

Boules d'énergie

Les boules d'énergie sont simples à préparer et regorgent de nutriments pour vous garder sous tension. De plus, vous pouvez personnaliser les ingrédients à votre guise, que vous préfériez quelque chose de sucré, de salé ou un mélange des deux. Et comme ils sont faciles à ranger et à transporter, vous pouvez les grignoter à tout moment et n’importe où pendant votre voyage.

Voici quelques recettes faciles à essayer :

Biscuits montagnards aux pépites de chocolat

Ces biscuits montagnards sont une délicieuse variante des biscuits aux pépites de chocolat classiques, chargés de flocons d'avoine, de noix et de fruits secs pour plus de croquant et de moelleux. Ce qui est génial, c’est que vous pouvez utiliser les ingrédients du mélange montagnard que vous aimez, c’est donc une façon amusante d’expérimenter différentes saveurs et textures. Et en prime, vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique jusqu'à cinq jours, ce qui en fait une collation parfaite à emporter lors de votre prochain séjour en camping ou en randonnée.

Cuirs de fruits mangue fraise dans un récipient

Cuirs de fruits

Les cuirs de fruits faits maison sont une collation tellement amusante ! Ils sont très faciles à préparer et constituent une façon savoureuse d’ajouter quelques portions supplémentaires de fruits. De plus, ils constituent une alternative plus saine aux collations aux fruits achetées en magasin, qui peuvent être riches en sucres et conservateurs ajoutés.

Les combinaisons de saveurs sont infinies ! Certains de nos favoris incluent :

Apprenez tout sur comment faire des cuirs de fruits ici.

Chips de pommes déshydratées

Chips de pomme

Les chips de pomme sont un excellent moyen d’obtenir un croquant satisfaisant – sans la culpabilité des chips ! Fabriqués uniquement à partir de pommes, ils constituent une option de collation saine, parfaite pour satisfaire votre dent sucrée, sans sucre ajouté ni arômes artificiels. Elles sont également légères et faciles à emballer, les chips de pomme sont une excellente collation à emporter lors de votre prochain voyage !

Apprendre comment faire des chips de pomme ici.

prenez-vous de la créatine pendant vos jours de congé

Salade de thon ou poulet

La salade de thon ou de poulet préparée à l'avance peut être conservée dans un petit récipient au réfrigérateur et consommée avec des craquelins ou du pain pour une collation rapide et copieuse. Ou essayez-le dans un pita ou un wrap avec des légumes tranchés pour un déjeuner léger.

Œufs durs écalés.

Œufs durs

Les œufs durs sont une collation pratique et riche en protéines qui peut être consommée seule ou accompagnée de légumes. Ils sont faciles à préparer avant votre voyage – voici un guide rapide sur la façon de les fabriquer. N'oubliez pas de les conserver dans une glacière pour les garder frais et sûrs à manger.


Collations saines en camping

Nous serons les premiers à admettre que de nombreuses collations classiques pour le camping ont tendance à être un peu salées, grasses ou sucrées. Mais manger sainement ne signifie pas non plus manger sans joie des crackers de riz et des chips de chou frisé !

Si vous souhaitez alléger votre situation en matière de collations, tout en gardant les choses amusantes, voici quelques collations plus saines à emporter.

Coupez la banane, le kiwi, les fraises et les oranges.

Fruit frais

Les fruits frais sont un excellent moyen de savourer quelque chose de sucré sans avoir recours à des collations transformées et sucrées. Nous aimons apporter un assortiment de fruits frais lors de nos séjours en camping, car la plupart des fruits ne nécessitent pas de réfrigération. Alors que les raisins froids constituent une collation rafraîchissante, d’autres fruits comme les pommes et les oranges ne prendront pas de place dans votre glacière.

Les fruits peuvent être dégustés tels quels ou coupés en tranches et ajoutés aux petits-déjeuners comme des flocons d'avoine ou du yaourt. Vous pouvez également utiliser des fruits comme garniture saine pour des crêpes ou des gaufres ou même comme option de dessert. Les possibilités sont infinies!

Voici quelques-uns de nos fruits préférés à emporter lorsque nous partons en camping :

  • Pommes
  • Des poires
  • Raisins
  • Oranges ou clémentines
  • kiwi
  • Melons (coupés à la maison et conservés dans un contenant rigide au réfrigérateur)
  • Baies (transférer dans un contenant à parois rigides)
  • Bananes (utilisez-les tôt avant qu'elles ne soient trop mûres et qu'elles sentent fort)
  • Mangue (tranchée à la maison et conservée dans un récipient rigide au réfrigérateur pour éviter les meurtrissures)
  • Pêches et autres fruits à noyau (tranchés à la maison et conservés dans un récipient rigide au réfrigérateur pour éviter les meurtrissures)

Salade de fruits façon charrette de fruits de L.A.

Lorsque les vieux fruits ordinaires ne suffisent pas, essayez cette idée de salade de fruits. Lorsque nous vivions à Los Angeles, il était courant de voir des charrettes de fruits dans les parcs et dans notre quartier. Vous pouvez acheter un sac de fruits fraîchement coupés, avec un peu de citron vert pressé dessus, puis un assaisonnement chili saupoudré dessus pour juste un peu de piquant. C'était divin par une chaude journée !

Préparez le vôtre en utilisant une combinaison de cantaloup coupé, de miellat, de pastèque, d'ananas, de mangue ou de fraises, puis ajoutez un peu de jus de citron vert et garnissez de Amidon .

carte des sentiers du lac suspendu au colorado
Toast avec de l

Toast à l'avocat

L'avocat accompagné de pain à grains entiers est une excellente source de glucides complexes et de graisses saines qui fournissent une énergie soutenue tout au long de la journée. Vous pouvez ajouter des garnitures supplémentaires à vos toasts à l'avocat, comme de la tomate, des épinards ou des œufs, pour augmenter encore davantage la teneur en nutriments.

Fruit sec

Les fruits secs sont une collation facile à emporter en camping. Ils ne nécessitent pas de réfrigération et regorgent de nutriments pour vous garder énergique toute la journée.

L'avantage des fruits secs est qu'ils sont si polyvalents et peuvent être utilisés de nombreuses façons différentes, que vous les ajoutiez à votre mélange montagnard préféré, que vous les utilisiez pour sucrer vos flocons d'avoine du matin ou que vous les grignotiez simplement. du sac.

Voici quelques-uns de nos favoris personnels :

Megan tenant un bol bleu avec du yaourt, du granola et des fruits, ainsi qu

Yaourt aux fruits et granola

Le yaourt avec du granola est déjà l’un des repas de camping les plus faciles, et il constitue également une excellente collation ! C’est plein de protéines et nous adorons le combo sucré et croquant de fruits et de granola.

Houmous aux légumes ou chips de pita

Procurez-vous un pot de houmous ou préparez le vôtre et grignotez-le avec une tartinade de poivrons tranchés, de carottes, de céleri, de concombre, de jicama, de pois mange-tout ou de chips de pita. Il s’agit d’une collation riche en protéines et en fibres qui vous rassasiera entre les repas.


Collations approuvées par Glamper

Parfois, lorsque vous faites du camping, vous souhaitez que vos collations aient un effet époustouflant. C'est peut-être une occasion spéciale, ou simplement un endroit vraiment sympa. Si vous avez envie, voici quelques idées de collations qui ne demandent pas beaucoup d’efforts supplémentaires, mais qui impressionneront certainement vos camarades de camp !

Noix mélangées dans un bol sur fond de bois.

Noix épicées

Un mélange de noix épicées est un moyen fantastique de satisfaire vos envies tout en apportant une dose de graisses et de protéines saines. Préparez un mélange de vos noix crues préférées, puis mélangez-le avec un peu d'huile et des épices comme le poivre de Cayenne ou le paprika. Faites-les rôtir sur une plaque à pâtisserie dans un four à 350 pendant environ 15 minutes puis laissez-les refroidir avant de les emballer pour votre voyage.

Dolmas du commerçant Joe

Les dolmas sont une collation ou un apéritif populaire à base de feuilles de vigne farcies d'un mélange de riz, d'herbes, d'oignons et parfois de viande hachée, puis roulées en petits paquets et cuites dans un bouillon savoureux. Ils sont généralement servis froids avec un filet de jus de citron ou une cuillerée de yaourt par-dessus.

Bien que vous puissiez certainement faire votre propre à l’avance, pour un séjour de camping d’été décontracté, nous préférons en acheter une boîte chez Traders Joe’s.

Salami, pain et fromage tranchés sur des planches à découper en bois.

Salami

Le salami en tranches est excellent seul ou ajouté à une assiette de fromages avec des craquelins ou du pain.

Fromage

Le fromage, seul ou dans une tartinade, est sans doute la collation raffinée la plus simple qui soit. Les fromages à pâte dure et mi-dure s'emballeront mieux et dureront le plus longtemps. Voici quelques-uns de nos favoris:

  • Gouda Fumé
  • Manchego
  • Cheddar fort
  • Colby
  • Poivre Jack
Olives dans un sac à collation

Olives

Débordant de saveur, chargé de graisses saines et offrant un air de sophistication, un mélange d’olives assorties est une fantastique idée de collation de camping.

Dattes enveloppées de bacon

Les dattes enrobées de bacon sont un mélange parfait de sucré et de salé. Ces applications savoureuses peuvent être préparées à la maison puis cuites sur le feu de camp. La combinaison de dattes sucrées et moelleuses avec du bacon croustillant en fait l’une de nos collations de feu de camp préférées.

Trempette aux épinards et aux artichauts sur feu de camp

Chaude, au fromage et pleine de saveur, la trempette aux épinards et aux artichauts est parfaite pour tremper vos chips, craquelins ou légumes préférés. Mélangez le fromage à la crème, les épinards, les cœurs d'artichauts et votre choix d'assaisonnements dans un sachet en aluminium ou une poêle en fonte. Faites-le cuire sur le feu de camp jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant pour une collation réconfortante et délicieuse.

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Olives, coeurs d

Assiette d'antipasti

Une assiette d'antipasti est parfaite pour grignoter, offrant une variété de saveurs. Combinez des cœurs d'artichauts marinés, des tomates cerises, des olives et du fromage pour une assiette de collation méditerranéenne délicieuse et facile à assembler. Cette option sans cuisson est parfaite pour partager !

Melon enveloppé de proscuitto

Pour une bouchée rafraîchissante et savoureuse, essayez le melon enveloppé de prosciutto. Le melon sucré et juteux se marie parfaitement avec le prosciutto salé et savoureux. C’est une collation facile et savoureuse qui nécessite un minimum de préparation et aucune cuisson.

Bruschetta

Préparez une bruschetta rapide et savoureuse en garnissant des tranches de pain croustillant d'un mélange de tomates en dés, de basilic, d'ail et d'un filet d'huile d'olive et/ou de vinaigre balsamique. Cet apéritif italien classique est facile à préparer et constitue une excellente collation ou un déjeuner léger.

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Asperges enveloppées de proscuitto

Donnez du style à votre happy hour de camping avec Roulés d'asperges au Prosciutto . Enveloppez simplement chaque pointe d'asperge avec une fine tranche de prosciutto et faites-les cuire sur le feu de camp ou sur un gril portatif jusqu'à ce qu'elles soient tendres. La combinaison de prosciutto fumé et salé et d’asperges tendres est le *baiser du chef*.

Saucisse au curry

La currywurst est un aliment de rue populaire en Allemagne, et une version simplifiée peut facilement être préparée dans votre camping ! Faites griller des hot-dogs sur votre feu, puis coupez-les en bouchées. Ensuite, préparez le ketchup au curry en mélangeant 1 cuillère à soupe de poudre de curry dans 1 tasse de ketchup (c'est une recette très simplifiée – voici une recette plus laborieuse mais version authentique !).

Faire éclater du pop-corn sur un feu de camp.

Maïs soufflé au feu de camp

Rien ne vaut le plaisir de préparer du pop-corn sur un feu de camp. Emportez simplement quelques grains de pop-corn, un peu d'huile et un pop-corn (vous pouvez également utiliser une marmite en inox avec un couvercle). Profitez du spectacle pendant que les grains éclatent, puis ajoutez vos assaisonnements préférés. C'est une collation tellement amusante à savourer en famille autour du feu de camp.

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Michael tenant un paquet de nachos en aluminium sur ses genoux

Nachos

Qui n’aime pas les nachos ? Assemblez une version simple en superposant des chips tortilla avec du fromage râpé, des haricots et vos garnitures préférées. Enveloppez-les dans du papier aluminium , ou faites-les dans une cocotte et faites-les chauffer sur le feu de camp jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gluant. Cette délicieuse collation au feu de camp plaira certainement à tout le monde.


Collations de camping adaptées aux enfants

Chaque fois que nous campons avec d’autres familles, il y a généralement une meute d’enfants qui se promènent de camping en camping à la recherche de collations. Voici quelques idées simples pour garder l’énergie de vos enfants et leur ventre heureux pendant votre voyage.

Michael tenant une barre granola PB&J

Barres granola

Ayez quelques barres granola à portée de main à ranger dans votre sac à dos si vous partez pour une longue randonnée. Ceux-ci sont portables et fournissent une énergie rapide aux enfants s’ils commencent à traîner les pieds sur le sentier.

Tranches de pomme au beurre de cacahuète

Des tranches de pommes croquantes accompagnées de beurre de cacahuète crémeux constituent une collation facile que les enfants adoreront. Si vous souhaitez préparer les pommes à l'avance, faites-les tremper dans un bain-marie de jus de citron et d'eau pendant quelques minutes pour les empêcher de brunir.

Trois bâtonnets de céleri garnis de beurre de cacahuète et de raisins secs.

Fourmis sur une bûche

Voici une autre idée de camping que les enfants adorent : des fourmis sur une bûche ! Étalez du beurre de cacahuète sur des bâtonnets de céleri pour créer la bûche et garnissez de raisins secs pour les fourmis.

Fromage à effilocher

Portables et riches en protéines, les bâtonnets de fromage sont une collation de camping classique pour les enfants. Ils ne nécessitent aucune préparation et peuvent facilement être conservés au réfrigérateur. Choisissez parmi une variété de saveurs comme le cheddar, le Colby ou le pepper jack pour garder les choses intéressantes.

Trois bateaux bananes en foil

Bateaux bananes

C'est l'un de nos préférés desserts de camping , mais c'est une collation amusante à tout moment de la journée ! Coupez une banane dans le sens de la longueur, remplissez-la de pépites de chocolat ou de barres de chocolat hachées, de biscuits Graham émiettés et de mini guimauves, et enveloppez-la dans du papier d'aluminium avant de la faire griller sur le feu.

Sliders au beurre de cacahuète et à la gelée

Nous incluons ces sliders PB&J dans la section enfants, mais nous parions que les adultes en voudront aussi ! Étalez du beurre de cacahuète et de la gelée sur des petits pains sucrés hawaïens pour un PB&J super simple mais totalement différent. Vous voulez monter d’un cran ? Ajoutez des tranches de banane et un filet de miel.

Bretzels, chex et crackers au poisson rouge.

Mélange de collations salées

Qu'il s'agisse de Chex Mix acheté en magasin ou quelque chose de fait maison , un mélange de collations salées et salées est toujours agréable à grignoter entre les repas.

Quesadillas en tranches empilées sur une planche à découper orange avec des tranches de citron vert et un petit bol d

Quesadillas

Préparez-en des plats rapides et délicieux Quesadillas avec les garnitures préférées de vos enfants, comme du fromage, des haricots ou des légumes cuits. Cette collation polyvalente est facile à préparer entre les repas ou comme déjeuner léger.

Céréale

Les céréales sèches sont d’excellents amuse-gueules pour les petits campeurs. Mettez des Cheerios, du Chex ou une autre céréale préférée dans une petite tasse ou un bol pour une collation super simple.


Envie de plus ?

Améliorez votre temps en plein air avec de la bonne nourriture ! Complétez votre menu de camping avec ces idées de petit-déjeuner en camping , repas de camping faciles , et recettes de dîner de camping .