53 idées savoureuses de déjeuners de camping (rapides et faciles à préparer !)
Dans ce tour d’horizon, nous partageons nos idées préférées de déjeuner en camping. Des sandwichs rapides à emporter aux repas faciles à préparer à l'avance , nous avons de nouvelles idées de déjeuners à essayer pour votre prochain séjour en camping !
Est-ce juste nous, ou est-ce que le déjeuner vous surprend parfois ? Vous traînez au camping et tout d’un coup, la faim de midi vous frappe. Même s’il est tentant de se nourrir d’un buffet interminable de collations de camping , il est important de prévoir un déjeuner solide pendant que vous campez afin de ne pas vous heurter à un mur au milieu d’une journée amusante.
Ces idées de déjeuners de camping sont rapides à préparer et à emballer, afin que vous puissiez passer moins de temps à cuisiner et plus de temps à vous amuser en plein air. Que vous campiez en famille, entre amis ou en solo, ces idées de déjeuners de camping faciles vous aideront à rester satisfait et plein d'énergie toute la journée.
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recette de saumure pour le bœuf séché
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SAUVEGARDER!
Tacos
Les tacos sont l’un des repas de camping les plus faciles ! Nous aimons le fait qu’il existe de nombreuses façons différentes de les préparer, en fonction de l’humeur de tous les membres de votre groupe. Voici quelques idées:
- Tacos au poulet grillé au chipotle
- Tacos aux crevettes noircies
- Tacos végétaliens à la viande hachée à 5 ingrédients
- Tacos au poulet grillé à la coriandre et au citron vert
- Tacos au poisson grillé sur feu de camp
- Tacos au halloumi grillé
- Tacos aux patates douces avec haricots noirs et poblanos
Déjeuners
Si vous partez en randonnée ou au lac pour passer la journée, préparez ces boîtes à collations Lunchables pour adultes ! Nous en avons préparé deux sortes différentes : une version classique de la viande, du fromage et des craquelins, ainsi que des mini-pizzas. Voici ce que nous incluons dans chacun d’eux :
Viande, fromage et crackers
- Craquelins fantaisie
- Fromage en tranches
- Tranches de dinde fumée
- Tranches de jambon de charcuterie
- Noix assorties
- Abricots secs
- Raisins sans pépins
pizzas miniatures
- Rondelles de naan (vous pouvez également utiliser de fines rondelles de sandwich ou des muffins anglais)
- Sauce tomate
- Mozzarella râpée ou mélange de fromages italiens
- Pepperoni/salami épicé
Panzanella
La panzanella est une salade copieuse à base de pain croustillant (parfaite si votre partie préférée d'une salade est les croûtons !). On adore cette fraîcheur d'été Panzanella aux pêches et tomates , et pour les voyages en saison intermédiaire, ce Panzanella d'automne avec des pommes et une vinaigrette à l'érable et à la moutarde.
Wrap à la dinde et à la suisse
Les wraps à la dinde et aux tortillas suisses sont un déjeuner rapide et savoureux qui peut facilement être emporté sur le pouce ! Commencez par disposer une tortilla et étalez une fine couche de moutarde et de mayonnaise. Étalez-y des tranches de dinde, de fromage suisse, de laitue et de tomate, en les répartissant uniformément. Enroulez fermement la tortilla en rentrant les côtés au fur et à mesure, puis coupez-la en deux.
Quesadillas
Les quesadillas sont un déjeuner de camping simple qui constitue une excellente option pour les enfants. Faites chauffer une poêle ou une plaque chauffante sur votre réchaud de camping à feu moyen-doux. Posez une tortilla dans la poêle et saupoudrez de fromage râpé (comme du cheddar ou du Monterey Jack) sur une moitié, puis ajoutez des garnitures comme du poulet cuit, des haricots ou des légumes sautés. Pliez la tortilla en deux sur la garniture et faites cuire jusqu'à ce que le fond soit doré, puis retournez délicatement et faites cuire l'autre côté. Une fois le fromage fondu et les deux côtés croustillants, retirez la quesadilla du feu et laissez-la refroidir légèrement. Coupez-le en quartiers et dégustez votre délicieuse quesadilla au fromage avec un accompagnement de salsa ou de crème sure !
Salade César
Utilisez du poulet grillé pour préparer une salade César de la taille d'un déjeuner ! Apportez de la laitue romaine, une bouteille de vinaigrette César et des croûtons. Hachez le poulet grillé et mélangez le tout pour une salade facile et délicieuse.
Planche de Charcuterie
Assemblez une planche de charcuterie pour un déjeuner raffiné et satisfaisant ! À l'aide d'une planche à découper ou d'une grande assiette, disposez sur la planche une sélection de viandes comme du salami, du prosciutto et du pepperoni. Ajoutez une variété de fromages – pensez à les trancher ou à les couper en cubes pour faciliter la collation. Les fromages à pâte dure et semi-ferme comme le cheddar, le Gouda, le Manchego et le Pepper Jack seront les meilleurs. Incluez des éléments comme des craquelins, des olives, des cornichons, des noix et des fruits tranchés pour ajouter de la couleur et de la variété.
Sandwich au jacquier barbecue
Cette alternative végétalienne au sandwich au porc effiloché est une excellente idée pour le déjeuner. Alors que le porc effiloché nécessite des heures de rôtissage lent, cette version peut être prête en 20 minutes. Obtenir notre Recette de sandwich au jacquier barbecue ici!
Salade grecque
La salade grecque est une façon fraîche et savoureuse de savourer un déjeuner sain ! Commencez par hacher vos légumes : concombre, tomates, oignon rouge et poivron. Mélangez les légumes avec une poignée d'olives Kalamata dénoyautées et du fromage feta émietté dans un bol. Utilisez une vinaigrette grecque du commerce ou ajoutez de l'huile d'olive, du vinaigre de vin rouge, du jus de citron et de l'origan séché dans un pot Mason, fermez et secouez bien. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien. C'est un déjeuner léger parfait, ou excellent avec du poulet grillé ou un steak pour les appétits plus copieux.
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Alors prenez votre glacière, votre réchaud de camping et quelques ingrédients, et préparez-vous à savourer des repas rapides et savoureux lors de votre prochain voyage de camping. Ces idées deviendront certainement vos options de déjeuner incontournables pour tous vos futurs séjours en camping !
Pain Grillé
Préparez tous les ingrédients à l’avance et vous serez étonné de voir à quel point c’est facile à préparer Sandwichs au pain grillé au camp! Cette recette utilise une marinade sucrée et salée pour le porc et comprend des légumes marinés pour ce croquant piquant. Faites simplement griller le porc au camp (ou faites-le cuire sur une plaque chauffante en fonte sur la cuisinière) et assemblez-le sur des petits pains à sandwich.
Sandwich au fromage fondu
Les sandwichs au fromage grillé sont un classique du camping ! Beurrer* un côté de chaque tranche de pain et placer un fromage fondant (comme du cheddar ou de l'américain) entre les tranches, côtés beurrés vers l'extérieur. Faites chauffer une poêle ou une plaque chauffante en fonte sur votre feu de camp ou votre réchaud de camp à feu doux. Placez délicatement le sandwich dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que le pain devienne doré, puis retournez et faites cuire l'autre côté. Une fois le fromage fondu et les deux côtés croustillants, votre grilled cheese est prêt à être dégusté !
*Pas de beurre ? Vous pouvez étendre la mayonnaise à l’extérieur et cela fonctionne de la même manière.
Sandwichs Caprese grillés
Sandwichs Caprese grillés sont une excellente façon d’utiliser des produits frais d’été lors de votre prochain voyage. Nous étalerons de la mayonnaise et du pesto sur des tranches de pain baguette, puis nous les superposerons sur des tranches épaisses de tomates et de fromage mozzarella. Vous pouvez le faire cuire sur une poêle en fonte ou l'envelopper dans du papier d'aluminium et le faire griller sur le feu de camp.
Sandwichs au moulinet
Faire des sandwichs au moulinet est un jeu d'enfant ! Prenez simplement une tortilla ou un wrap, étalez vos garnitures préférées comme du fromage, de la charcuterie et des légumes, puis roulez-la bien et coupez-la en bouchées en spirale. Voilà : des moulinets amusants et savoureux prêts à être dégustés !
Sandwichs au pesto de pois chiches
Évitez la viande avec cette idée de sandwich facile ! Égouttez une boîte de pois chiches et placez-les dans un bol. Écrasez les pois chiches avec le dos d'une fourchette, puis ajoutez un peu de mayonnaise, du sel et du poivre. Étalez le pesto préparé sur des tranches de pain et ajoutez le mélange de pois chiches ainsi que les tranches de tomates.
Wraps à la salade de poulet
Faire des wraps à la salade de poulet est super simple ! Tout d’abord, râpez ou coupez le poulet cuit en dés et mélangez-le avec de la mayonnaise, du céleri et de l’oignon haché. Ajoutez une touche de sel et de poivre au goût et, si vous le souhaitez, ajoutez des extras comme des raisins ou des noix. Ensuite, étalez simplement votre salade de poulet sur des tortillas ou des wraps, et superposez-la de laitue ou de tomate si vous le souhaitez. Roulez-les et voilà : un délicieux wrap à la salade de poulet !
Sandwich BLT
Faire des BLT en camping est très simple mais peut sembler un régal tellement spécial ! Faites cuire les tranches de bacon sur votre feu de camp ou sur votre réchaud jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis réservez-les sur une serviette en papier (faites-le au petit-déjeuner pour gagner du temps au déjeuner !). Si vous le souhaitez, faites griller légèrement votre pain sur le feu ou sur la cuisinière à l'aide d'une grille et étalez un peu de mayonnaise sur chaque tranche. Ensuite, empilez le bacon, la laitue et la tomate, et enfin, prenez le tout en sandwich. Ajoutez un peu d'avocat pour en faire un BL(A)T.
Wrap César
Préparer un wrap César en camping est simple et délicieux ! Cette recette est la façon idéale d’utiliser les restes de poulet grillé. Mélanger la laitue romaine hachée, la vinaigrette César, le parmesan râpé et le poulet cuit dans un bol. Étalez une tortilla, versez dessus le mélange de salade César et enveloppez-la bien en rentrant les côtés. Nous aimons le servir avec un peu de vinaigrette César supplémentaire en accompagnement pour tremper.
Fromage grillé aux pommes et au cheddar
Fabrication fromage grillé avec des tranches de pomme ajoute une touche amusante ! Beurrer un côté de chaque tranche de pain et superposer du fromage cheddar et de fines tranches de pomme entre les deux, les côtés beurrés vers l'extérieur. Faites chauffer une poêle ou une plaque chauffante sur votre feu de camp ou votre réchaud de camping à feu moyen-doux. Placez délicatement le sandwich dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit doré, puis retournez et faites cuire l'autre côté. Lorsque le fromage est fondu et que les deux faces sont croustillantes, votre sandwich sucré-salé est prêt à être savouré !
Salade de quinoa
Le quinoa est un grain entier sain et riche en protéines, ce qui en fait une excellente base pour une salade saine et nourrissante ! Cuisinez du quinoa à la maison ( voici une recette si vous n'êtes pas familier) et mélangez-le avec des légumes hachés comme des tomates, des courgettes légèrement sautées, des carottes finement tranchées, des poivrons, du persil frais ou des olives kalamata hachées, et mélangez avec une vinaigrette citronnée. Cette salade est excellente froide et encore meilleure avec de la feta émiettée ou du parmesan fraîchement râpé !
carte d'élévation américaine avec clé
Sandwichs au thon épicés
Nous adorons cette version épicée des sandwichs à la salade de thon ! Égouttez une boîte de thon et placez le thon dans un bol avec un quart de tasse de mayonnaise et de Sriracha au goût. Composez vos sandwichs avec le mélange de thon épicé et quelques fines tranches de concombre. Ajoutez des tranches d'avocat et de la coriandre fraîche si vous en avez !
Salade de haricots noirs et de maïs
La salade de haricots noirs et de maïs est une excellente idée de déjeuner à base de plantes. Égouttez une boîte de haricots noirs et mélangez-la avec du maïs frais grillé ou du maïs décongelé surgelé, du poivron rouge coupé en dés, des tomates cerises en quartiers et de la coriandre hachée. Préparez une vinaigrette rapide au citron vert avec de l'huile d'olive, du jus de citron vert et du sel, et mélangez le tout. C'est également un excellent accompagnement pour d'autres repas de camping faciles comme un steak, des tacos ou du poisson grillé.
pas de substituts de repas au sucre
Caprese Salad
Apportez des tranches de tomates, de la mozzarella fraîche, du basilic et de la vinaigrette balsamique pour faire une salade simple et délicieuse. Si vous le souhaitez, des tranches de prosciutto ou de salami sont le moyen idéal pour ajouter un peu de protéines !
Les hot-dogs
Les hot-dogs sont un repas de camping en voiture classique qui est amusant pour les enfants et les adultes. Restez fidèle au combo standard de ketchup, de moutarde et de relish, ou essayez l'un de ces combos de saveurs créatifs :
- Sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée
- Charcuterie et fromage avec craquelins
- Mélange montagnard avec noix, fruits secs et pépites de chocolat
- Œufs durs
- Sandwichs tranchés aux pommes et au beurre de noix
- Bagels au fromage à la crème et tranches de tomates
- Crossoints avec des tranches de jambon et du fromage
- Houmous et légumes ou chips de pita
- Pizzas muffins anglais avec sauce, fromage et pepperoni
- Thon en conserve mélangé à de la mayonnaise sur des craquelins
- Sandwichs au beurre de cacahuète, à la banane et au miel
- Moitiés d'avocat farcies à la salade de thon
- Tranches de pomme au beurre de cacahuète
- Légumes et trempette
Sous-marins aux boulettes de viande
C'est une recette de camping qui SEMBLE plus compliquée qu'elle ne l'est en réalité ! Achetez un sac de boulettes de viande précuites surgelées et emballez-les dans votre glacière . Au camp, réchauffez-les dans une casserole avec votre pot de sauce marinara préféré. Tapisser l'intérieur d'un petit pain hoagie de fromage provolone, puis verser les boulettes de viande chaudes et un peu de sauce. Les garnitures facultatives comprennent des olives, des oignons émincés ou du basilic frais.
Macaronis au fromage
En boîte ou cuit maison dans un Four néerlandais , Mac & Cheese est un excellent déjeuner de camping pour les enfants et les adultes ! Ajoutez des légumes pour le rendre un peu plus nutritif, ou ajoutez du bœuf haché et des épices pour créer un Chili Mac super copieux (obtenez notre recette de Chili Mac ici).
Salade de thon
Préparer une salade de thon en camping est facile et tellement savoureux ! Tout d’abord, ouvrez une boîte ou un sachet de thon, égouttez-la et mettez-la dans un bol. Ajoutez de la mayonnaise ou, pour une touche saine, du yaourt grec et mélangez le tout. Ajoutez le céleri et l'oignon coupés en dés pour un bon croquant, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Envie d'aventure ? Ajoutez des extras amusants comme des cornichons ou de la relish hachés, un filet de citron ou un trait de sauce piquante. Mélangez-le et dégustez-le en sandwich sur du pain ou dans des poches de pita, sur des craquelins ou sur un lit de laitue.
Wraps à la dinde et à l'avocat
Les wraps à la dinde et à l’avocat sont une option de repas saine et facile ! Commencez par disposer une tortilla et étalez une fine couche de mayonnaise et/ou de moutarde. Étalez des tranches de dinde, puis ajoutez quelques tranches d'avocat (ou de guacamole pré-préparé). Ajoutez la laitue, la tomate et le fromage en tranches, puis saupoudrez de sel et de poivre. Enroulez fermement la tortilla, en rentrant les côtés au fur et à mesure, et coupez-la en deux.
Sloppy Joes
Étiez-vous dans l'équipe Sloppy Joe's au camp d'été ? C'est un sandwich classique qui est facile à faire au camping ou à l'avance à la maison. Ou remplacez le bœuf haché par des lentilles pour obtenir un version végétarienne/végétalienne !
Salade de poulet
La salade de poulet est un déjeuner de camping parfait : elle peut être préparée à l’avance et servie froide, il n’y a donc pas grand-chose à faire lorsque la faim frappe ! Faites cuire et coupez le poulet en dés à la maison, puis mélangez-le avec de la mayonnaise, des raisins et des amandes tranchées. Conserver dans un contenant hermétique dans votre glacière. Servez-le au camp dans un sandwich, sur des craquelins ou farci dans un demi-avocat.
Plateau de mezze
Un plateau de mezze est une excellente option pour un déjeuner léger. Servir des légumes hachés, des chips de pita ou du pain plat et des olives avec du houmous. Si vous ajoutez du fromage feta, c'est encore plus copieux !
burgers végétariens
Les hamburgers végétariens sont une option de déjeuner végétarienne saine ! Commencez par préparer à l’avance vos galettes de burger végétarien préférées (nous adorons celles-ci). Burgers végétariens aux haricots noirs ) ou apportez ceux achetés en magasin pour plus de commodité. Faites chauffer une poêle, une plaque chauffante ou une grille sur votre feu de camp ou votre réchaud de camp à feu moyen. Cuire les galettes de légumes pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et légèrement croustillantes à l'extérieur. Faites griller légèrement vos pains à burger sur le feu ou sur la cuisinière, puis assemblez vos burgers végétariens avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon et vos condiments préférés.
Salade de pâtes à préparer à l'avance
Puisque vous pouvez préparer cette salade de pâtes à la maison avant votre voyage, c'est une recette de déjeuner super rapide et sans tracas. Faire bouillir et égoutter les pâtes et les laisser refroidir avant de les mélanger à la vinaigrette italienne. Ajouter le poivron haché, les tomates cerises coupées en deux, les olives noires et les boules de mozzarella fraîches. Vous pouvez également ajouter du poulet cuit et haché, une boîte de thon ou du salami haché pour plus de protéines. Pour un peu de piquant, ajoutez des tranches de poivrons pepperoncini.
Salade de nouilles ramen
Pour préparer une salade de nouilles rafraîchissante, faites cuire et refroidissez un paquet de nouilles ramen (ignorez le paquet de saveurs). Hachez des légumes comme des carottes, des concombres et du chou pour les ajouter aux nouilles et assaisonnez-les d'une vinaigrette au sésame (faites la vôtre en utilisant de l'huile de sésame grillé, du vinaigre de riz et une touche de sauce soja). Complétez le tout avec une poignée de coriandre fraîche hachée !
Légumes grillés
Apportez une variété de légumes comme des poivrons, des oignons rouges et des courgettes, ainsi que de l'huile d'olive et des assaisonnements. Pour rendre cela très facile, faites griller les légumes sur votre feu de camp la veille et conservez-les dans des contenants scellés dans votre glacière. Ensuite, tout est prêt à l’heure du déjeuner ! Les légumes grillés sont excellents seuls ou avec du houmous, utilisés comme garniture de wrap ou de sandwich, hachés et ajoutés aux pâtes, ou servis en accompagnement d'une viande grillée.
Sandwichs ou roulés au poulet barbecue
Utilisez les restes pour préparer un sandwich ou un wrap au poulet barbecue facile ! Hachez ou râpez du poulet cuit et mélangez-le dans votre sauce barbecue préférée. Servir sur des petits pains avec Salade De Chou , salade de pommes de terre , ou épi de maïs grillé .
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le Chili
Le chili est l’une de ces recettes classiques de déjeuner de camping qui peut être aussi simple ou élaborée que vous le souhaitez. Besoin de quelque chose de rapide ? Apportez une boîte de votre chili préféré et réchauffez-le simplement ! Ou préparez le vôtre à partir de rien en faisant sauter des oignons, de l'ail et des poivrons coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajoutez votre choix de viande hachée ou de substitut de viande au brun, puis mélangez la poudre de chili, le cumin et le paprika pour cette saveur de chili classique. Ajoutez une boîte de tomates en dés et des boîtes de haricots égouttées (comme des haricots rouges et noirs), et remuez le tout en laissant mijoter pendant 30 minutes pour laisser les saveurs se fondre. Prenez une cuillère et dégustez votre délicieux chili de feu de camp, peut-être avec un côté de pain de maïs ou une pincée de fromage sur le dessus !
Sauté de nouilles ramen
C'est une idée de déjeuner simple et pas chère. Portez une casserole d'eau à ébullition et faites cuire un paquet de nouilles ramen (remuez le sachet de saveur). Pendant ce temps, faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir un oignon haché à feu moyen-vif avec quelques légumes et de l'ail émincé. Ajoutez la sauce pour sauté pour la réchauffer, puis ajoutez les nouilles ramen égouttées.
Pommes de terre au four chargées
Apportez des pommes de terre précuites à réchauffer sur le feu de camp et garnissez de vos extras préférés comme du fromage, des morceaux de bacon et de la crème sure. C’est l’un des meilleurs déjeuners de camping pour les familles et les groupes, car chacun peut personnaliser le sien. du jus droite.
Nachos en sachet d'aluminium
Les nachos sont l’une de nos choses préférées à manger en camping ! Étalez une feuille de papier d'aluminium résistant et ajoutez des poignées de chips tortilla. Garnissez de viande cuite ou de haricots en conserve (égouttez-les d'abord), de fromage râpé et de salsa pour un déjeuner amusant et copieux. Consultez notre tutoriel étape par étape pour faire des nachos grillés ici.
Idées de déjeuners de camping sans cuisson
Si vous avez besoin d’un déjeuner RAPIDEMENT, voici quelques idées de repas de camping simples qui ne nécessitent aucune préparation ni cuisson !
Envie de plus ?
Complétez votre plan de repas de camping avec ceux-ci idées faciles de nourriture de camping , options de petit-déjeuner , idées de dîner en camping , et notre desserts de camping préférés !
